A 1.2 Das Shirik | Wakhi Bio-Brot

Und was essen und trinken Sie gern?

Ja, ich esse gern traditionelles Wakhi Bio-Brot, Das Shirik. Das Brot ist eine Spezialitat auf dem Eid-ul-Fitr Fest. Es besteht aus getrocknetem Aprikosensaft, Milch und Öl. Dies ist ein sehr gesundes und leckeres Brot. Ich mag auch die deutsch Brezel aber die deutsch Brezel ist nicht so gesund wie das Wakhi Brot.

Shirik
Das Shirik | Wakhi Bio-Brot von Hunza. Photo: Ali Musofer

In Deutschland esse ich zum Frühstück  deutsches Brot mit Butter oder Käse und dazu trinke ich Kaffee. Manchmal bereite ich mir einen Haferbrei mit Honig und gekochtem Ei vor und trinke dazu Milch.

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